Produsele alimentare și industriale conțin o anumită cantitate de apă. Parametrul conținutului de apă arată dacă un produs destinat producției sau vânzării îndeplinește standardele de calitate, cum ar fi:

• aglomerarea (în cazul pulberilor),
• stabilitate microbiologică,
• vâscozitatea,
• conținutul de masă uscată,
• concentrație,
• valoarea nutritivă a produsului’s,
• conformitatea cu reglementările legale,
• clasa (conformitatea cu standardele).

Metode de uscare

Dacă doriți să măsurați conținutul de umiditate al unei probe, trebuie mai întâi să o uscați.

Veți efectua procedura de uscare folosind una dintre următoarele metode:

• metoda de uscare prin convecție în laborator,
• metoda radiației IR,
• metoda de uscare cu microunde.

Deși metoda de uscare prin convecție în laborator este exactă și precisă, aceasta are dezavantaje incontestabile. Printre acestea, merită menționate:

• timp lung de analiză (3-4 ore),
• costul ridicat al stației de lucru,
• necesitatea de a respecta standardele ISO, DIN sau alte standarde.

Metoda radiației IR vă va permite să vă uscați proba în doar 15-30 de minute. În plus, este:

• universal (datorită lui veți efectua analize ale produselor cu structuri diferite),
• ușor de utilizat,
• mobil în proiectare (îl veți utiliza atât în laborator, cât și pe linia de producție).

Metoda de uscare la microunde cu ajutorul analizorului de umiditate cu microunde PMV 50.5Y vă va permite să efectuați analiza într-un timp ultra-rapid (2-10 min., în funcție de masa probei). Alte avantaje ale acestei metode sunt:

• intervalul de umiditate: 0,0001-100%,
• încălzirea uniformă a întregului volum al probei’s,
• bază de date complexă de programe de uscare,
• baza de date a produselor,
• ecran tactil personalizat,
• 4 moduri de finisare (manual, automat, definit de timp, definit de utilizator),
• selecție de interfețe de comunicare (USB, Wi-Fi, Ethernet, RS 232).

și cum arată în practică?

Am măsurat conținutul de apă al unei probe de ~1,4 g prin uscare prin convecție, prin radiație IR (utilizând un analizor de umiditate MA 50.X2) și prin uscare cu microunde (utilizând un analizor de umiditate cu microunde PMV 50.5Y). Conținutul de materie uscată a fost ~0,05%. Procedura de uscare folosind metoda de uscare prin convecție a durat 3 ore, metoda de radiație IR a durat ~7-8 minute (7 min. 30 sec.), iar metoda de uscare prin microunde a durat ~2-3 minute (2 min. 34 sec.). Vezi diferența acum?

Ce tipuri de probe veți usca cu PMV 50.5Y?

Analizorul de umiditate cu microunde PMV 50.5Y vă va permite să măsurați conținutul de umiditate al probelor care conțin o cantitate semnificativă de umiditate (până la 100%).

Aceste probe includ:

• materii prime (de exemplu, boabe de cafea),
• produse finite (de exemplu, fulgi de porumb),
• produse în timpul producției (de exemplu, lapte praf).

PMV 50.5Y – Domenii de utilizare

Analizorul de umiditate cu microunde PMV 50.5Y este un dispozitiv versatil pe care îl veți utiliza în multe industrii, inclusiv în industria alimentară, a produselor lactate și chimică.

Exemple de produse la care veți măsura conținutul de umiditate

Produse alimentare:

• păsări de curte,
• carne de porc,
• carne de vită,
• carne procesată,
• cârnați,
• chipsuri,
• amestec de înghețată,
• muștar,
• pastă de tomate.

Produse lactate:

• lapte condensat,
• proteine,
• lapte,
• brânză naturală,
• brânză procesată,
• smântână,
• zer uscat,
• iaurt.

Produse chimice:

• produse cosmetice,
• creme,
• agenți de curățare,
• detergenți de spălat,
• cleiuri,
• produse chimice industriale,
• rășină.

PMV 50.5Y – Merită să-l aveți?

Analiză ultrarapidă, încălzirea uniformă a întregului volum al probei’, interval de umiditate: 0,0001-100%, determinarea precisă a umidității, cerințe de conformitate complete, siguranța procesului de cântărire și ușurința de curățare – veți găsi toate acestea în analizorul de umiditate cu microunde RADWAG’s PMV 50.5Y.

Terminal 5Y în analizorul de umiditate cu microunde

Cu terminalul 5Y, analizorul de umiditate cu microunde PMV obține noi capacități și funcționalități, cum ar fi:

• Afișaj de 10 inchi,
• Auditor de cântărire digitală (DWA),
• verificarea fără compromisuri a utilizatorului,
• Lumina ambientală,
• hotspot,
• RFID,
• Note vocale și text Live Note,
• comenzi vocale pentru dispozitiv,
• istoricul măsurătorilor în cadrul bibliotecii Handy,
• widget-uri.

Dacă doriți să aflați mai multe detalii despre cel mai recent analizor de umiditate, vă rugăm să vizitați site-ul nostru.

și dacă aveți întrebări despre analizorul de umiditate cu microunde PMV 50.5Y, adresați-vă specialistului nostru.