الأسرع، الأفضل
الأسرع، الأرخص
.jpg)
تحتوي المنتجات الغذائية والصناعية على كمية معينة من الماء. يوضح معلمة محتوى الماء ما إذا كان المنتج المخصص للإنتاج أو البيع يفي بمعايير الجودة مثل:
- التكتل (في حالة المساحيق)،
- الاستقرار الميكروبيولوجي،
- اللزوجة،
- محتوى الكتلة الجافة،
- التركيز،
- القيمة الغذائية للمنتج،
- الامتثال للوائح القانونية،
- الفئة (التوافق مع المعايير).
طرق التجفيف
.jpg)
إذا كنت ترغب في قياس محتوى الرطوبة في عينة، يجب عليك أولاً تجفيفها.
ستقوم بإجراء عملية التجفيف باستخدام إحدى الطرق التالية:
- طريقة التجفيف بالحمل الحراري في المختبر،
- طريقة الإشعاع بالأشعة تحت الحمراء،
- طريقة التجفيف بالميكروويف.
على الرغم من أن طريقة التجفيف بالحمل الحراري في المختبر دقيقة ومحددة، إلا أن لها عيوبًا لا شك فيها. من بينها، تجدر الإشارة إلى:
- وقت تحليل طويل (3-4 ساعات)،
- التكلفة العالية لمحطة العمل،
- الحاجة إلى تلبية معايير ISO أو DIN أو غيرها من المعايير.
طريقة الإشعاع بالأشعة تحت الحمراء ستمكنك من تجفيف عينتك في أقل من 15-30 دقيقة. بالإضافة إلى ذلك، فهو:
- شامل (بفضله ستجري تحليلًا للمنتجات ذات الهياكل المختلفة)،
- سهل الاستخدام،
- تصميم متنقل (ستستخدمه في كل من المختبر وعلى خط الإنتاج).
طريقة التجفيف بالميكروويف بواسطة محلل الرطوبة بالميكروويف PMV 50.5Y ستمكنك من إجراء التحليل في وقت سريع للغاية (2-10 دقائق، حسب كتلة العينة). المزايا الأخرى لهذه الطريقة هي:
- نطاق الرطوبة: 0.0001-100%،
- تسخين موحد لحجم العينة بأكمله،
- قاعدة بيانات معقدة لبرامج التجفيف،
- قاعدة بيانات المنتج،
- شاشة لمس مخصصة،
- 4 أوضاع إنهاء (يدوي، تلقائي، محدد بالوقت، محدد من قبل المستخدم)،
- تحديد واجهات الاتصال (USB، Wi-Fi، Ethernet، RS 232).
وكيف يبدو ذلك في الممارسة العملية؟
.jpg)
قمنا بقياس محتوى الماء في عينة ~1.4 جرام عن طريق التجفيف بالحمل الحراري، والإشعاع بالأشعة تحت الحمراء (باستخدام محلل الرطوبة MA 50.X2) والتجفيف بالميكروويف (باستخدام محلل الرطوبة بالميكروويف PMV 50.5Y). كان محتوى المادة الجافة ~0.05%. استغرقت عملية التجفيف باستخدام طريقة التجفيف بالحمل الحراري 3 ساعات، واستغرقت طريقة الإشعاع بالأشعة تحت الحمراء ~7-8 دقائق (7 دقائق و30 ثانية)، واستغرقت طريقة التجفيف بالميكروويف ~2-3 دقائق (2 دقيقة و34 ثانية). هل ترى الفرق الآن؟
ما هي أنواع العينات التي ستجففها باستخدام PMV 50.5Y؟
سيمكنك محلل الرطوبة بالميكروويف PMV 50.5Y من قياس محتوى الرطوبة للعينات التي تحتوي على كمية كبيرة من الرطوبة (تصل إلى 100%).
تشمل هذه العينات:
- المواد الخام (مثل حبوب البن)،
- المنتجات النهائية (مثل رقائق الذرة)،
- المنتجات أثناء الإنتاج (مثل مسحوق الحليب).
PMV 50.5Y – مجالات الاستخدام
.jpg)
محلل الرطوبة بالميكروويف PMV 50.5Y هو جهاز متعدد الاستخدامات ستستخدمه في العديد من الصناعات، بما في ذلك الأغذية والألبان والكيميائية.
أمثلة على المنتجات التي ستقيس محتوى الرطوبة فيها
المنتجات الغذائية:
- الدواجن،
- لحم الخنزير،
- لحم البقر،
- اللحوم المصنعة،
- السجق،
- الرقائق،
- خليط الآيس كريم،
- الخردل،
- معجون الطماطم.
منتجات الألبان:
- الحليب المكثف،
- البروتينات،
- الحليب،
- الجبن الطبيعي،
- الجبن المصنعة،
- القشدة،
- مصل اللبن المجفف،
- الزبادي.
المنتجات الكيميائية:
- مستحضرات التجميل،
- الكريمات،
- عوامل التنظيف،
- منظفات الغسيل،
- المواد اللاصقة،
- المواد الكيميائية الصناعية،
- الراتنج.
PMV 50.5Y – هل يستحق الحصول عليه؟
.jpg)
تحليل سريع للغاية، وتسخين موحد لحجم العينة بأكمله، ونطاق الرطوبة: 0.0001-100%، وتحديد دقيق للرطوبة، ومتطلبات الامتثال الكاملة، وسلامة عملية الوزن وسهولة التنظيف – ستجد كل ذلك في محلل الرطوبة بالميكروويف PMV 50.5Y من RADWAG.
الوحدة الطرفية 5Y في محلل الرطوبة بالميكروويف
مع الوحدة الطرفية 5Y، يكتسب محلل الرطوبة بالميكروويف PMV قدرات ووظائف جديدة، مثل:
- شاشة مقاس 10 بوصات،
- مدقق الوزن الرقمي (DWA)،
- التحقق من المستخدم دون حل وسط،
- الضوء المحيط،
- نقطة اتصال،
- RFID،
- ملاحظات صوتية ونصية مباشرة،
- أوامر صوتية للجهاز،
- سجل القياس داخل المكتبة سهلة الاستخدام،
- الأدوات.
إذا كنت تريد معرفة المزيد من التفاصيل حول أحدث محلل للرطوبة، فيرجى زيارة موقعنا الإلكتروني.
وإذا كانت لديك أي أسئلة حول محلل الرطوبة بالميكروويف PMV 50.5Y، فاسأل متخصصنا.
.jpg)
