Харчові та промислові продукти містять певну кількість води. Параметр вмісту води показує, чи відповідає продукт, призначений для виробництва або продажу, стандартам якості, таким як:

• злежування (у випадку порошків),
• мікробіологічна стабільність,
• в'язкість,
• вміст сухої маси,
• концентрація,
• харчова цінність продукту,
• відповідність законодавчим нормам,
• клас (відповідність стандартам).

Методи сушіння

Якщо ви хочете виміряти вміст вологи в зразку, спочатку його потрібно висушити.

Ви виконаєте процедуру сушіння одним із наступних методів:

• метод конвекційного сушіння в лабораторії,
• метод ІЧ-випромінювання,
• мікрохвильовий метод сушіння.

Хоча метод конвекційного сушіння в лабораторії є точним і прецизійним, він має безсумнівні недоліки. Серед них варто відзначити:

• тривалий час аналізу (3-4 години),
• висока вартість робочої станції,
• необхідність відповідати стандартам ISO, DIN або іншим стандартам.

Метод ІЧ-випромінювання дозволить вам висушити зразок всього за 15-30 хвилин. Крім того, він:

• універсальний (завдяки йому ви зможете проводити аналіз продуктів з різною структурою),
• простий у використанні,
• мобільний за конструкцією (ви будете використовувати його як в лабораторії, так і на виробничій лінії).

Мікрохвильовий метод сушіння за допомогою мікрохвильового аналізатора вологості PMV 50.5Y дозволить вам виконати аналіз за надзвичайно короткий час (2-10 хв, залежно від маси зразка). Інші переваги цього методу:

• діапазон вологості: 0,0001-100%,
• рівномірний нагрів всього об'єму зразка,
• комплексна база даних програм сушіння,
• база даних продуктів,
• налаштований сенсорний екран,
• 4 режими завершення (ручний, автоматичний, за часом, визначений користувачем),
• вибір інтерфейсів зв'язку (USB, Wi-Fi, Ethernet, RS 232).

Як це виглядає на практиці?

Ми виміряли вміст води в зразку вагою ~1,4 г за допомогою конвекційного сушіння, ІЧ-випромінювання (за допомогою аналізатора вологості MA 50.X2) і мікрохвильового сушіння (за допомогою мікрохвильового аналізатора вологості PMV 50.5Y). Вміст сухої речовини становив ~0,05%. Процедура сушіння методом конвекційного сушіння зайняла 3 години, методом ІЧ-випромінювання – ~7-8 хвилин (7 хв. 30 сек.), а методом мікрохвильового сушіння – ~2-3 хвилини (2 хв. 34 сек.). Ви бачите різницю зараз?

Які типи зразків ви будете сушити за допомогою PMV 50.5Y?

Мікрохвильовий аналізатор вологості PMV 50.5Y дозволить вам вимірювати вміст вологи в зразках, що містять значну кількість вологи (до 100%).

До цих зразків належать:

• сировина (наприклад, кавові зерна),
• готова продукція (наприклад, кукурудзяні пластівці),
• продукція під час виробництва (наприклад, сухе молоко).

PMV 50.5Y – Сфери використання

Мікрохвильовий аналізатор вологості PMV 50.5Y – це універсальний пристрій, який ви будете використовувати в багатьох галузях промисловості, включаючи харчову, молочну та хімічну.

Приклади продуктів, в яких ви будете вимірювати вміст вологи

Харчові продукти:

• птиця,
• свинина,
• яловичина,
• перероблене м'ясо,
• ковбаса,
• чіпси,
• суміш для морозива,
• гірчиця,
• томатна паста.

Молочні продукти:

• згущене молоко,
• білки,
• молоко,
• натуральний сир,
• плавлений сир,
• вершки,
• суха сироватка,
• йогурт.

Хімічні продукти:

• косметика,
• креми,
• засоби для чищення,
• миючі засоби,
• клеї,
• промислові хімікати,
• смола.

PMV 50.5Y – Чи варто його мати?

Надзвичайно швидкий аналіз, рівномірний нагрів всього об'єму зразка, діапазон вологості: 0,0001-100%, точне визначення вологості, повна відповідність вимогам, безпека процесу зважування та легкість очищення – все це ви знайдете в мікрохвильовому аналізаторі вологості PMV 50.5Y від RADWAG.

Термінал 5Y в мікрохвильовому аналізаторі вологості

З терміналом 5Y мікрохвильовий аналізатор вологості PMV отримує нові можливості та функціональні можливості, такі як:

• 10-дюймовий дисплей,
• Digital Weighing Auditor (DWA),
• безкомпромісна перевірка користувача,
• Ambient Light,
• hotspot,
• RFID,
• Live Note голосові та текстові нотатки,
• голосові команди для пристрою,
• історія вимірювань у Handy Library,
• віджети.

Якщо ви хочете дізнатися більше про останній аналізатор вологості, відвідайте наш веб-сайт.

І якщо у вас є якісь питання про мікрохвильовий аналізатор вологості PMV 50.5Y, зверніться до нашого спеціаліста.

Newsletter

Subscribe to the newsletter if you would like to receive RADWAG news.

Subscribe

Thank you.

I agree to the processing of my personal data... View more

I have read the information obligation clause: Read document