2023-01-24
Beyaz Kitap: Çikolata - Kuru Madde İçeriği Belirleme
Teknik doküman, RADWAG'ın MA/R ve MA/X2 serisi nem tayin cihazlarının kullanımıyla çikolata kurutma yönteminin doğrulanması için temel bilgileri içerir. Beyaz kağıt, söz konusu ürünün ayırt edici özellikleri dikkate alınarak kendi kurutma yönteminin detaylandırılması için temel oluşturabilir.