Carte albă: Lactoză - Determinarea conținutului de apă
Cartea albă include informații de bază pentru validarea metodei de uscare a lactozei cu utilizarea analizoarelor de umiditate seria MA/R și MA/X2 de la RADWAG. Cartea albă poate servi drept bază pentru elaborarea unei metode proprii de uscare, ținând seama în special de caracteristicile distinctive ale produsului în cauză.