2023-11-14
Fehér könyv: Cukrozott cseresznye - víztartalom meghatározása
A fehér könyv alapvető információkat tartalmaz a kandírozott cseresznye szárítási módszerének validálásához a RADWAG MA/R és MA/X2 sorozatú nedvességelemzőinek használatával. A fehér könyv alapul szolgálhat saját szárítási módszer kidolgozásához, különös tekintettel a szóban forgó termék sajátosságaira.