White paper: caseína sódica, cálcica y ácida – determinación del contenido de agua
White paper contiene información básica para el proceso de validación del método de secado para un producto de tipo de caseína sódica, cálcica y ácida utilizando analizadores de humedad de las series MA/R y MA/X2 fabricados por RADWAG. White paper puede ser la base para desarrollar su propia metodología de secado, teniendo en cuenta las características específicas del producto probado.