Baltā grāmata: Žāvēti kartupeļi - ūdens satura noteikšana
Baltajā grāmatā iekļauta pamatinformācija par žāvētu kartupeļu žāvēšanas metodes validāciju, izmantojot mitruma analizatorus RADWAG sērijas MA/R un MA/X2. Baltā grāmata var kalpot par pamatu savas žāvēšanas metodes izstrādei, īpaši ņemot vērā attiecīgā produkta īpatnības