2023-11-28
Libro bianco: Cereali (fagiolo, pisello, lupino, grano saraceno, veccia) - Determinazione del contenuto d'acqua

Il libro bianco contiene le informazioni di base per la convalida del metodo di essiccazione dei cereali, come fagioli, piselli, lupini, grano saraceno e veccia, con l'uso degli analizzatori di umidità della serie MA/R e MA/X2 di RADWAG. Il libro bianco può essere la base per l'elaborazione di un proprio metodo di essiccazione, con particolare riguardo alle caratteristiche distintive del prodotto in questione.
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