Ne Kadar Hızlı, O Kadar İyi
Ne Kadar Hızlı, O Kadar Ucuz
Gıda ve endüstri ürünleri belirli miktarda su içerir. Su içeriği parametresi, üretilmesi veya satılması amaçlanan bir ürünün aşağıdaki gibi kalite standartlarını karşılayıp karşılamadığını gösterir:
- topaklanma (tozlar söz konusu olduğunda),
- mikrobiyolojik stabilite,
- viskozite,
- kuru kütle içeriği,
- konsantrasyon,
- ürün’ün nutrive değeri,
- yasal düzenlemelere uygunluk,
- sınıfı (standartlara uygunluk).
Kurutma Yöntemleri
Bir numunenin nem içeriğini ölçmek istiyorsanız, önce onu kurutmanız gerekir.
Kurutma prosedürünü aşağıdaki yöntemlerden birini kullanarak gerçekleştireceksiniz:
- laboratuvarda konveksiyon kurutma yöntemi,
- IR radyasyon yöntemi,
- mikrodalga kurutma yöntemi.
Laboratuvarda konveksiyon kurutma yöntemi doğru ve hassas olmasına rağmen, şüphesiz dezavantajları vardır. Bunlar arasında aşağıdakilerden bahsetmeye değer:
- uzun analiz süresi (3-4 saat),
- iş istasyonunun yüksek maliyeti,
- ISO, DIN veya diğer standartları karşılama ihtiyacı.
IR radyasyon yöntemi örneğinizi 15-30 dakika gibi kısa bir sürede kurutmanızı sağlayacaktır. Buna ek olarak:
- evrensel (bu sayede farklı yapılara sahip ürünlerin analizini gerçekleştireceksiniz),
- kullanımı kolay,
- mobil tasarım (hem laboratuvarda hem de üretim hattında kullanacaksınız).
PMV 50.5Y mikrodalga nem tayin cihazı ile mikrodalga kurutma yöntemi, çok hızlı bir sürede (numune kütlesine bağlı olarak 2-10 dakika) analiz yapmanızı sağlayacaktır. Bu yöntemin diğer avantajları şunlardır:
- nem aralığı: 0.0001-100%,
- tüm örnek’hacminin eşit şekilde ısıtılması,
- kurutma programlarının karmaşık veritabanı,
- ürün veritabanı,
- özelleştirilmiş dokunmatik ekran,
- 4 bitiş modu (manuel, otomatik, zaman tanımlı, kullanıcı tanımlı),
- iletişim arayüzlerinin seçimi (USB, Wi-Fi, Ethernet, RS 232).
Ve Uygulamada Nasıl Görünüyor?
Konveksiyon kurutma, IR radyasyonu (MA 50.X2 nem tayin cihazı kullanarak) ve mikrodalga kurutma (PMV 50.5Y mikrodalga nem tayin cihazı kullanarak) yoluyla ~1,4 g numunenin su içeriğini ölçtük. Kuru madde içeriği ~%0,05 idi. Konveksiyon kurutma yöntemi kullanılarak yapılan kurutma prosedürü 3 saat, IR radyasyon yöntemi ~7-8 dakika (7 dk. 30 sn.) ve mikrodalga kurutma yöntemi ~2-3 dakika (2 dk. 34 sn.) sürmüştür. Şimdi farkı görebiliyor musunuz?
PMV 50.5Y ile Ne Tür Numuneler Kurutacaksınız?
PMV 50.5Y mikrodalga nem tayin cihazı, önemli miktarda nem içeren (%100'e kadar) numunelerin nem içeriğini ölçmenizi sağlar.
Bu örnekler şunları içerir:
- hammaddeler (örneğin kahve çekirdekleri),
- bitmiş ürünler (örneğin mısır gevreği),
- üretim sırasında ürünler (örn. süt tozu).
PMV 50.5Y – Kullanım Alanları
PMV 50.5Y mikrodalga nem tayin cihazı; gıda, süt ürünleri ve kimya dahil olmak üzere birçok sektörde kullanabileceğiniz çok yönlü bir cihazdır.
Nem içeriğini ölçeceğiniz ürün örnekleri
Gıda ürünleri:
- kümes hayvanları,
- domuz eti,
- sığır eti,
- işlenmiş et,
- sosis,
- cips,
- dondurma karışımı,
- hardal,
- domates salçası.
Süt ürünleri:
- yoğunlaştırılmış süt,
- proteinler,
- süt,
- doğal peynir,
- işlenmiş peynir,
- krem,
- kurutulmuş peynir altı suyu,
- yoğurt.
Kimyasal ürünler:
- kozmetik,
- kremler,
- temizlik maddeleri,
- yıkama deterjanları,
- yapıştırıcılar,
- endüstriyel kimyasallar,
- reçine.
PMV 50.5Y – Sahip Olmaya Değer mi?
Ultra hızlı analiz, tüm numune hacminin eşit şekilde ısıtılması, nem aralığı: 0,0001-100%, doğru nem tayini, tam uyumluluk gereksinimleri, tartım işleminin güvenliği ve temizleme kolaylığı – hepsini RADWAG’ın PMV 50.5Y mikrodalga nem tayin cihazında bulacaksınız.
Mikrodalga Nem Analizöründe Terminal 5Y
5Y terminali ile mikrodalga nem tayin cihazı PMV, aşağıdakiler gibi yeni yetenekler ve işlevler kazanır:
- 10 inç ekran,
- Dijital Tartım Denetçisi (DWA),
- tavizsiz kullanıcı doğrulaması,
- Ortam Işığı,
- sıcak nokta,
- RFID,
- Canlı Not sesli ve metin notları,
- cihaz için sesli komutlar,
- Handy Kütüphanesi içindeki ölçüm geçmişi,
- widget'lar.
En yeni nem tayin cihazı hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, lütfen web sitemizi ziyaret edin.
PMV 50.5Y mikrodalga nem tayin cihazı hakkında sorularınız varsa uzmanımıza sorun.