Beyaz Kitap: Patates Nişastası - Su İçeriği Tayini
Teknik doküman, RADWAG'ın MA/R ve MA/X2 serisi nem tayin cihazlarının kullanımıyla patates nişastası kurutma yönteminin doğrulanması için temel bilgileri içerir. Beyaz kağıt, söz konusu ürünün ayırt edici özellikleri dikkate alınarak kendi kurutma yönteminin detaylandırılması için temel oluşturabilir.